第2回:あからん東京タコパ&情報交換会

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私が所属しているコミュニティ「あからん」では、

メンバーの皆さんと
ネット上のやりとりだけではなく、
実際にお会いする機会も多くあります。

 

今回は、東京近辺のメンバーで集まって、
タコパ&情報交換会を開催してきました。

 

さきち
なぜタコパかって?

 

アルパカ&ひよこ
それは、我々の先生である「ぞえち」さんが、たこ焼きをこよなく愛しているからです。

 

今回は、第2回目のタコパでした!

↓前回の様子はこちら↓

第1回:あからん東京タコパ&情報交換会

2018.09.22

 

今回は、
残念ながらぞえちさん不在でしたが、

メンバー同士で親睦を深めつつ、
情報交換をしてきました♪

 

とても充実した時間だったので、
当日の様子を記録しておきます^^

 

料理は全力

 

タコパと言いつつ、
メインの料理は水炊きでした。

 


お料理上手のnaomiさんが、
前日から鶏のダシをとって
仕込みをしておいてくれていたんです!

 

これがとっても美味しくて・・・

 

さきち
完全に胃袋をつかまれました。

 

彼女の手料理、皆さんにも味わってほしいくらいですw

 

たこ焼き器は、ガス式

 

最近、おしゃれなホットプレートが流行っていて、
電気式のたこ焼き器も多いのですが、

 

たこ焼き器は「ガス式」という決まりが
あからんタコパにはあります。

 

アルパカ&ひよこ
これは、ぞえち先生のこだわりです。

 

熱の入り方が、
電気だとどうしても不均一になってしまうので、
ガス式を推奨しています。

 

ちなみに、
あからんタコパメンバーが愛用しているたこ焼き器はこちらです。


イワタニ スーパー炎たこ [カセットガス式 たこ焼器 ]

 

安定した火力を供給してくれるので、
美味しく仕上がります♪

 

プレートに線が入っているので、
生地を区切って丸くするのにも便利です^^

 

ブログは公開処刑

 

食べて、楽しく過ごしつつ、
自分のブログを公開して、
互いにアドバイスをし合ったりもします。

 

これ、なかなか勇気が要ります。。。

 

自分では全然気づかない、
おかしなクセとか、無駄なことって
案外あるものですよね。

 

あとは、いま試していること、
うまくいったこと/いかなかったこと

などについても
オープンに情報交換します。

 

今回は、ブログのデザインのテーマなどについてたくさん話しました。

 

ちなみに、このブログは「ハミングバード」というものを使っています。

 

今は、JINというのが流行っているようですね!

 

次回は1月に開催予定

 

恒例行事となりつつある東京タコパ、
次回は1月に開催予定です。

 

さきち
ちょうど開催日が私の誕生日なので、みなさんに祝ってもらおうと思います(笑)

 

その前に、
気持ちよく新年を迎えられるように、
年末に向けて動いてきます!

 

最後に・・・

 

ここまで読んでくださって、ありがとうございました。

 

ブログって、
パソコンとネット環境さえあれば、

いつでもどこでも、
一人でもできちゃうのですが、

 

「継続する」ためには、
こういった共に励まし合える仲間は不可欠です。

 

悩みごとを相談したり、

貴重な情報を共有したり、

新しいアイディアを試してみたり、、、

 

ひとりで取り組むよりも
ずっと大きなチカラを得ることができます。

 

そして、
私たちをリード&サポートしてくれている、
ぞえち先生には感謝しかありません☆彡

 

さきち
11月には沖縄合宿に参加します。

 

レポートをお楽しみにっ!

 

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